在食之味中，中国人爱鲜，而鲜之一味，又莫过于海鲜河鲜!不尝鲜不入秋。秋意正酣，隐秀山居酒店盛情推出海鲜盛宴，让您味蕾体验极鲜美食之旅。

　　“鲜而肥，甘而腻，白似玉而黄似金”，这是有着「蟹仙」之称的，清代文人李渔对蟹肉的描述。在他看来，蟹是集色、香、味为一身，达到极致的美味佳品。秋天正是持鳌把酒好时节。隐秀山居酒店池畔餐厅，甄选优质大闸蟹，运用最原始的清蒸烹饪方法保留蟹的鲜味，膏黄丰腴，鲜香四溢，沾上简单酱汁，轻啜一口，蟹黄和汤汁一并涌入口腔，令人回味无穷。餐厅应季肥美生蚝同样令人垂涎欲滴，肉质乳白滑嫩，或铁板或炭烤或清蒸，烹饪方式多样满足食客不同口味需求和味蕾。　　

 

　　如果说池畔餐厅大闸蟹和蚝的鲜味让味蕾沉醉，那么大桥日本料理漂洋过海的蟹鲜则让您食指大开，味觉惊艳。松叶蟹、雪场蟹和红毛蟹，是日本的名蟹，产自深海，个头硕大，肉质饱满紧致甘甜。大桥日本料理的这三种蟹，每周空运限量到货，新鲜珍贵，烹饪方式多样，可冻食、铁板烧或者火锅等，无论哪种烹饪方式都堪称人间极品，哪怕浅尝一口，宛若一汪海洋在口腔中荡漾，佐以一杯日式清酒，哼一曲樱花小调，品味这快意人生!　　

 

　　此外，隐秀山居酒店荣粤酒家也推出澳洲海鲜系列菜肴。那海岸线绵长、海水无垠澄澈的洁净国度，盛产海洋美味，让人每每谈论起不忍口舌生津，那么就赶快来荣粤酒家赏味，红烧澳州三头靑边鲍鱼和葱爆澳洲龙虾，让您大块朵颐，熨服味蕾。

　　在海鲜最肥美的秋冬季节，隐秀山居酒店带您一同开启舌尖鲜味之旅。